300円です。 原材料はただいまのところ 小麦粉 蜂蜜 イースト エクストラバージンオリーブオイル ドライハーブ 食塩(0.5%以下)※生地のコシ出しに必要です。 水分量が多く、保存料などは全く入っておりませんので、カビに注意し、一食分ずつ冷凍するなどして下さい。...

船橋屋さんのくず餅をフィーチャーした「白ゴマのパンナコッタ」をリメイクして、ご要望があったバースデーケーキを作ってみました。 1番のポイントは人間が食べても美味しいということです。 要予約で、写真のサイズ(直径7cm)¥400からご用意します。是非ご利用ください。

いつもラ・ステラをご愛顧くださいまして、まことにありがとうございます。 今日はフライパン一つで簡単にできるローストビーフの作り方です。 ローストビーフは焼くだけなのに意外と難しいといいますが、ちゃんとやってみると簡単です。...

いつもラ・ステラをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 本日はワンコ用デザートです。 栄養豊富な豆腐と白ゴマ、山羊ミルクでパンナコッタを作ってみました。 キャロブシロップときな粉でいかにも亀戸といったスタイルにしてみました。 ２００円です。...

ワンコ入店ＯＫにしてしばらくは頑なにワンコメニューをやっていなかったのに、なんとなくクッキーを作ってあげてみたら、なんかワンコたちのこちらを見る目が変わってきて、今ではすり寄ってくれるコたちにメロメロです。 今やワンコは店主の癒しのために来てもらってるという感が否めなくなっ...