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【新メニュー】牛肉のラグーソースの自家製フェットチーネ

牛肉の赤ワイン煮をベースにオニオングラタンスープ、トマトソース、ポルチーニ茸の戻し汁で伸ばした濃厚なパスタです。コニャックを効かせていますので香りがいいですよ。おすすめです！

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いつもラ・ステラをご愛顧くださいまして、まことにありがとうございます。今年もあっという間に残すところ1週間となってしまいましたね。新型コロナの感染防止の制約からここ2年くらい人生を失っているような気がするのは私だけでしょうか？...